Lunchmenu

Te verkrijgen vanaf 10 november t.e.m. 15 november

Hapje van de Chef

***

Sardientjes | Lookboter | Fijne kruiden

OF

Medaglioni van wild | Brunoise van Bosschampignons | Wild jus

OF

Rundscarpaccio | Ganzenlever Pastei | Truffeldressing

***

Filet pur Rossini | Gebakken Ganzenlever | Kroketten (+ €22)

OF

Krokante Kip | Pasta | Parmezaan

OF

Lamsteak | Rozemarijnaardappeltjes | Gebakken Groenten

OF

Zalmmoot | Puree | Spekjes | Paksoi | Saus Vichyssoise

Verwenkoffie met:

Dessert van de Chef

OF

Versnaperingen

Lunchmenu € 36,00

Lunchmenu met dessert + € 7,50